L’un des aspects les plus importants de la planification d’une randonnée réussie est de s’assurer que vous emporter avec vous une nourriture appropriée. En plus d’emporter beaucoup d’eau, il faudra veiller à emporter des collations saines et facile à transporter qui vous garderont en pleine forme tout au long de votre randonnée.
Voici une liste des meilleures collations à prévoir en randonnée. Peu importe votre niveau d’expérience ou la durée de votre randonnée, ces délicieuses collations sont parfaites à glisser dans votre sac et à savourer lors d’une pause bien méritée.
1. Barres protéinées
Les barres protéinées sont populaires auprès des randonneurs et des athlètes professionnels. Cette collation pratique est l’un des moyens les plus simples de faire le plein de protéines, de glucides et de sucre. Les randonneurs peuvent choisir parmi une variété apparemment infinie de marques et de saveurs, et même les barres avec la liste d’ingrédients la plus propre dureront généralement des années avant qu’elles ne se périment. Les barres protéinées sont un excellent moyen d’apporter beaucoup de nutriments dans un petit espace. De nombreuses variétés de barres protéinées riches en calories peuvent également servir de substitut de repas, ce qui en fait l’une des meilleures collations pour les randonnées.
2. Fromage
Le fromage est non seulement l’une des collations les plus satisfaisantes, mais il contient également des protéines, des lipides, de la vitamine D et du calcium, qui sont tous essentiels au maintien d’un niveau d’énergie optimal pour les os et les muscles. Bien que nous ayons tendance à réfrigérer le fromage pour prolonger sa durée de conservation, il existe en fait plusieurs fromages qui peuvent être conservés dans votre sac à dos pendant plusieurs semaines, ce qui en fait une excellente collation pour les randonneurs. Les fromages à pâte dure, comme le cheddar et le parmesan, durent généralement plus longtemps que les fromages à pâte molle, et sont généralement moins salissants et plus faciles à transporter. Les produits à base de fromage en portion individuelle tels que les bâtonnets de fromage et Babybel sont parfaits pour savourer cette collation avec modération, et sont également disponibles dans des emballages pratiques qui peuvent être mis dans votre sac.
3. Fruits frais
Les fruits frais ne sont pas seulement une collation rafraîchissante et satisfaisante, ils contiennent également une variété de vitamines et de minéraux essentiels pour optimiser vos performances en randonnée. Les bananes sont portables, rassasiantes et contiennent du potassium, qui est perdu lorsque les muscles sont physiquement actifs. Reconstituer le potassium est important pour lutter contre les crampes et vous aider à traverser les derniers kilomètres de votre randonnée. Les pommes et les oranges sont également des collations portables qui sont de bonnes sources de potassium, de fibres et de vitamine C.
4. Fruits secs
Au lieu de fruits frais, les fruits déshydratés et les collations aux fruits tels que les les bonbons gélifiés sont un autre excellent aliment à emporter en randonnée. Les fruits déshydratés sont souvent décrits comme un aliment à grande valeur nutritionnelle. Les produits à base de fruits déshydratés sont légers et non périssables, vous pouvez donc en saisir une poignée pour une randonnée plus longue sans vous soucier de leur date de péremption. Amazon propose une incroyable sélection de différents fruits secs en sachet, comme les mangues, les figues, les bananes et les ananas séchés.
5. Légumes
Bien qu’ils ne figurent pas sur la liste des collations préférées de tout le monde, les légumes sont sains, hydratants et riches en vitamines et nutriments essentiels. Les fruits et légumes aident à la digestion, ce qui peut aider à prévenir les maux d’estomac, ce qui pourrait rendre la randonnée bien plus difficile. La plupart des légumes tiennent dans votre sac à dos tout au long de la journée, et les aliments copieux comme les carottes et le brocoli sont particulièrement faciles à transporter. Si vous avez envie de quelque chose en plus, préparez un petit contenant de houmous pour une collation nutritive.
6. Noisettes
Pour un aliment de randonnée riche en calories, vous ne pouvez pas vous tromper avec la teneur saine en graisses et en protéines des noisettes. En tant que collation de camping traditionnelle, les noisettes peuvent rester dans votre sac à dos pendant des mois, et les manger occasionnellement pendant la randonnée est le moyen idéal pour économiser votre énergie. Ils peuvent être rendus très compacts et polyvalents avec une variété de saveurs.
7. Beurre de cacahuète
Le beurre de cacahuète a les mêmes avantages nutritionnels que les cacahuètes crues, mais il contient plus de calories par volume, ce qui en fait un moyen facile et efficace de faire le plein pendant votre randonnée. Le beurre de cacahuète est une excellente collation en soi, mais si vous le combinez avec des fruits comme des pommes ou des bananes, vous obtenez une gâterie délicieuse et nutritive.
8. Granola
Un autre aliment classique pour la randonnée, le granola est généralement composé d’une savoureuse combinaison d’avoine, de noix et de graines. C’est un régal délicieux et un booster d’énergie très efficace. Que vous préfériez le déguster en vrac, en barre ou en bouchées, le granola regorge de nutriments essentiels, notamment du fer et des fibres. Le fer transporte l’oxygène vers les muscles du corps et permet au corps de marcher, tandis que les fibres fournissent une énergie et une satisfaction durables. Cette collation polyvalente est super facile à préparer à la maison ou à trouver en magasin, et que vous préfériez faire maison ou préemballée, vous aurez le choix entre une grande variété de saveurs.
9. Mélange de fruits secs
Composé de différentes combinaisons de noix, de fruits secs, de graines et de granola, cette collation offre les avantages de la polyvalence en plus de tous les avantages des composants individuels. En choisissant un mélange de fruits secs plutôt qu’un sachet de fruits secs, vous pouvez obtenir une combinaison plus équilibrée de graisses, de protéines, de glucides et de sucre. De plus, les combinaisons sucrées et savoureuses sont très agréables au goût, et les mélanges achetés dans les magasins traditionnels sont souvent combinés avec des morceaux de chocolat très appétissants.
10. Cookies
Les cookies ne sont peut-être pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à des collations saines pour la randonnée, mais selon celle que vous choisissez, elles peuvent en effet être très nutritive. Les cookies sont l’un des desserts les plus durs et les plus denses du marché, il est donc de fait très facile de les préparer chez vous, à la maison, avec des ingrédients nutritifs tels que de la poudre de protéines, des noix, des graines et de l’avoine. Il existe plusieurs marques qui vendent une variété de cookies protéinés et énergétiques, et ils restent assez faciles à préparer à la maison si vous avez envie de les remplir d’une sélection personnalisée de vos ingrédients préférés. L’apport de sucre supplémentaire peut également être bénéfique pour un ravitaillement rapide ou comme récompense pour avoir terminé une randonnée difficile.
11. Flocon d’avoine
Si vous prévoyez de parcourir de longues distances, le flocon d’avoine peut être la nourriture dont vous avez le plus besoin pour vous en sortir. Pour les randonnées de plusieurs jours, vous aurez la possibilité de faire bouillir de l’eau, et les sachets de flocons d’avoine instantanés peuvent faire un délicieux petit-déjeuner chaud ou une collation rapide et copieuse. Le flocon d’avoine est riche en fibres et en glucides à combustion lente. C’est une collation très efficace qui peut fournir une énergie durable et est généralement considérée comme l’un des meilleurs aliments pour la randonnée. Si vous commencez une courte randonnée et que vous disposez de suffisamment d’espace, vous pouvez également envisager d’apporter un thermos et de préparer des flocons d’avoine à tout moment, n’importe où. Profitez de la saveur originale ou ajoutez des fruits, des noix, des mélanges de fruits secs ou des beurres de noix pour un peu plus de protéines et de saveur.